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烤箱宴客菜蜜汁叉烧的做法

2019-05-14 19:52:01 | 来源: 科技

做  法:烤口  味:咸鲜难  度:普通人  数:1⑵人准备时间:2小时烹饪时间:30分钟

蜜汁叉烧的主料:梅花肉300克

蜜汁叉烧的辅料:蒜适当

蜜汁叉烧的调料:酱油适当、叉烧酱适当

蜜汁叉烧的做法:1、肉洗干净后沥干水

2、叉烧酱加上酱油、少许清水和蒜蓉兑成酱汁

3、将肉放入酱汁碗中,均匀地裹上酱汁

4、入冰箱腌制2天

5、腌制好的肉放在烤架上,然后放在铺上锡纸的烤盘上面

6、烤箱预热220度,放入中层烤20分钟

7、然后取出再刷1遍酱汁,翻面继续200度烤10分钟(能再翻1次)

8、烤好放凉切片便可

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